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吃快餐安全最重要

时间:2016-10-31 17:18:21  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
      白领、工厂、学生等都选择吃快餐,吃快餐的人也越来越多,但是一份快餐摆在你面前你真的能做到不假思索的拿起来吃掉它吗?六和义带您看一看,如何选择真正的安全快餐。

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      中央厨房:为力保原材料的稳定,六和义快餐拥有自己的专业原料生产基地和厂家,中央厨房的从采购到加工都有严格的控制标准,甚至对原料的冷冻程度、排骨中骨与肉的比例等都有具体规定。另外,六和义的中央厨房,采用紫外线杀菌,工作人员一律消毒、穿工作服佩戴帽子、手套才能进入厨房内部。

快餐配送:中心温度达不到时75℃,评审后返工或报废,不得配送;中心温度不符合要求时也报废,不得配送;并且记录每一次的数据,分析解决问题。

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