这是一道难度系数为零的白菜烧粉条 冬季做最开胃
现在入冬之后,合肥真是少了以前的热闹劲儿。记得小时候,冬储大白菜,可是个大工程。连夜排队买白菜,好不容易几百斤的白菜买回家,要码放整齐放在院子里或楼道里晾晒,白菜表面的菜叶要晒的干干的,很有脱水的状态,再用报纸包裹起来保存,这样白菜既不会烧心发霉也不会冻坏。
现在咱们的菜篮子丰富了,冬季里再买大白菜,都是随吃随买,再也不用储存了。这周末的两天,我的老母亲要开始积酸菜、做辣泡菜。老人家说,过去冬储菜,不是炖肉就是饺子,偶尔才会做点酸菜。现在生活好了,白菜就要换个吃法。老人家这说的简单,我是负责买白菜、清洗白菜的。一天下来6颗白菜的清理和腌制,还真是蛮累人的。等到晚上的时候,就想做个简单的下饭菜。
于是,只需要肉末和粉丝这两种主要食材的一道下饭菜,就是冬季里打开食欲之门的亮闪闪小钥匙。这道粉丝肉沫,就是著名的四川名菜:蚂蚁上树。因为肉沫粘附在粉丝上,形似蚂蚁攀爬在树枝上,由此得名。口感上细腻顺滑,由于放了郫县豆瓣酱,香辣可口。如果有些人不能吃辣,那就用生抽和老抽调味即可。
安徽六和义快餐只做营养、健康、对身体有益的快餐,每份餐根据人们身体的需要、季节等搭配食物!主要从事于 企业团膳、会展用餐、会议用餐、工厂用餐、食堂承包、高档商务套餐、工作餐等快餐配送
来看看有哪些公司在于我们合作吧!
JAC 纳威司达 安徽省交通规划设计研究院 中铁四局 索菲亚婚纱摄影基地 合肥轨道公司 金种子酒业 可口可乐公司 四十六中学 第四届全国机器人大赛 阳光汽车 丰大国际 省立医院 合肥润轩玻璃科技有限公司 翡翠湖迎宾馆会议餐 安医附院 高新区管委会 合肥工业大学 芯瑞达电子科技有限公司 正大板蓝花生物科技有限公司 合肥晶弘电器有限公司 安徽国际会展中心等多家知名企业,另外还有多家知名企业单位正在洽谈中......
有意者可以去我们网站咨询了解 六和义快餐网址:http://www.6h1.com
订餐热线:400-6666-796!
上一篇:天凉了,六和义傲娇的保温箱来啦!
下一篇:安徽六和义快餐配送中心