各地校园食品存在问题,六和义学生套餐成为学生首选
新学期伊始,为进一步巩固校园食品安全防线,预防食品安全事故发生,提高餐饮业质量安全水平,保障学生餐饮服务食品安全,根据国家食品药品监督管理总局关于加强学校食堂食品安全工作的部署要求,日前,各省市部署在全省范围开展专项检查,切实加强各省市学校食堂及其周边食品安全监管。
浙江省金华市磐安县为进一步做好学校及校园周边食品安全工作,切实保障广大师生身体健康和生命安全,磐安以春季开学为契机,以“六个一”为主要内容,全面部署为期一个半月的学校食堂及校园周边食品安全专项整治行动。“六个一”主要是指开展一次校园食品安全联合检查,一次校园周边食品安全联合整治,一次校园食品安全专项抽检,一次校园食品经营主体约谈,一次校园食品安全宣传教育活动,一次学校食堂从业人员全员培训。通过“六个一”全面排查学校食堂、校内商店超市、食品统一配送单位以及饮用水等区域存在的食品安全隐患,以及校园周边餐饮店、食杂店、食品摊贩等食品生产经营单位存在的问题隐患,进一步规范食堂从业人员管理,提升从业人员业务技能和职业道德素养,落实了校长负责制的学校食品安全责任制度,增强校园周边食品生产经营者的责任意识和职业操守。通过开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,动员学生家长积极参与、监督学校食品安全工作,关注“食安磐安”公众微信号,增强广大师生和家长的食品安全意识。
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