网络快餐配送越来越受欢迎的同时也要时刻监管
越来越多外籍人士喜欢住在中国大陆,他们爱上大陆有千百个理由,而便宜、方便的网络快餐配送正逐渐俘获外国人的心。据报道,美国网站上,许多在华外国人称赞,大陆的网络快餐配送好吃又便宜,同时保证按时送达,“令人无法拒绝”。
美国知名的问与答网站上有个网友问:“为什么那么多人喜欢中国?”于是住在大陆的外国人纷纷上网为他解惑。答案有“计程车不可思议的便宜”、“交通四通八达,高速火车可通往任何地方”、“治安很好,半夜出门都不必担心”、“24小时有地方可以吃饭”等,但最受大家推崇的还是方便的快餐配送网站。
随着网络快餐配送的兴起,快餐配送成为人们的就餐选择之一。如今我们的互联网生活日益丰富,除了可以很方便地网购,网络快餐配送也开始成为年轻人日常生活中不可或缺的一部分,然而这个新兴行业在给大家带来便捷的同时也存在诸多隐患,可能是食品安全问题,也可能是快餐配送员的职业操守问题,如今国家食品药品监督管理总局再一次对网络快餐配送行业念起了“紧箍咒”。
此前,国家相关部门启动修订的《食品安全法》规定,网络食品交易第三方平台提供者如未尽审查责任,面临向客户赔偿损失,或被勒令停业吊销许可的处罚。
既然法律已经提供了监管、处罚依据,那么执法部门就应利用好法律法规这把利剑。一方面,要改变以往的监管理念和方式,紧盯“网络快餐配送”,追本溯源,线上线下一起监管,加强监管部门与消费者之间的互动,加强对这些“网络快餐配送”提供服务的审查,从而将脏乱差问题消灭在萌芽状态。另一方面,从法律层面对网络快餐配送平台提出硬性的卫生许可要求,实现对网络快餐配送和餐饮企业的双重监管。对于网络快餐配送网站和负有App审核义务的社交网络企业,未尽到审查责任,或在引进商户的约定中将违约责任悉数推给商户的,需要在配套监管措施中加以规范。
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业,主要针对专业企业团膳、商务快餐、会展用餐、学生用餐、工厂用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位,公司一直以,严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐。
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