快餐配送深刻改变着我们的生活
快餐配送对人们生活的影响其实显而易见。一个繁忙的工作日,午休时间打开手机,在外卖平台上点一份餐,稍事休息,外送员就会将美味送到你的手上;一个下雨的周末,点上一杯咖啡、一份小点,在家也能享受精致的下午茶;一个好友间聚会,不用忙碌、不用准备,几份外卖就能搞定一顿大餐……随着外卖服务的日趋成熟,配送员的数量也在逐渐增加,不得不说,外卖服务为社会提供了大量的就业机会。
从“打包”的出现,到“外卖”的流行,快餐配送改变了我们的生活节奏。一日三餐把我们一天分为不同的时间节点。有了外卖,我们只需要一个电话就可以解决吃饭问题,生活便有了不同的节奏。一方面,它的方便、快捷为“懒人”们解决了买菜做饭甚至是出门吃饭的麻烦。另一方面,它为大批的上班族节约了时间,让他们在辛苦工作的同时,可以回到家歇一歇,而不是继续为做饭的事情而烦恼。另外,对于一些有条件的老年人来说,快餐配送服务也是一种省时省力的选择。
在城市的各个角落,我们快捷地品尝着不同风格的美味佳肴,家中久未生火的一口锅也不必再辛苦等待着所有人的聚齐。即便儿行千里,在外卖服务的帮助下,那种跨越了时间、空间限制的便捷也大大减少了对生活基本质量的“操心”。
毋庸置疑,快餐配送让生活变得更加简单,但是这种简单是否可能会在一定程度上让家庭成员之间的维系变得越发疏远呢?
快餐配送行业前景广、空间大,管理更加规范、服务更加优质是趋势在生活节奏和方式都在不断随着时代的发展而改变的今天,方便快捷的快餐配送行业消费需求和规模都在持续扩大,从形式和内容上改变着越来越多的人的生活习惯,甚至已经成为现代人生活中不可缺少的一部分。
“几乎每天中午都是宅在办公室里点快餐配送,每天换着花样吃。正因为天天吃,所以更关心食品安全问题,但又无能为力。”在某事业单位上班的小周说出了自己最大的担忧。“哎,食品安全问题也不是外卖行业兴起之后才出现的,整个大环境如此,不管怎么说还是得点啊。”市民小张表示,“要是没有快餐配送的话我可能会饿死吧。我又不会做饭,多数时候又懒得跑去外面吃,要是没有外卖我还真有点慌。”对于网络曝光的外卖行业各种乱象,不少受访者表示,虽然在线外卖的形式不该受牵连,但也希望能够尽可能地规范上线商家,提高平台准入门槛,加强食品安全监管。
食品安全,不仅仅是国家法律法规的规定,还是快餐配送平台能否得到消费者认同、信任的关键。为此,记者走访了我市相关外卖平台,在采访中了解到,如今,为了更好地规范快餐配送平台管理,所有上线商家必须要有持营业执照和餐饮经营许可证才能入驻。同时,安排业务员专门对接商家,平均
每三天就要走访商家一次,进行检查、监督和规范。此外,还采取了淘汰制,对于不符合规定、经营有问题的商家强制性淘汰下线。据了解,某主流外卖平台在上个月就淘汰了7家经营有问题的商家。通过多种监管渠道和手段来更好地促进商家规范化经营,倒逼商家更加注重食品安全问题和菜品品质。
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业,主要针对专业企业团膳、商务快餐、会展用餐、学生用餐、工厂用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位,公司一直以,严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐。
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