快餐配送,你应该知道的“四项安全法则”
随着社会节奏发展越来越快,对于大多数上班族来说也更青睐于网上点快餐配送来解决吃饭问题。市场需求的扩大,也让各类网上快餐配送平台如雨后春笋般冒了出来,送着各种优惠券抵用券让消费者喜而乐之。然而,随即而来的食品安全问题也十分令人担忧。
餐馆开到网上方便了食客,但一些作坊式的无证“黑餐馆”近来也屡被曝光。
为了确保网络订餐消费安全,网络订快餐配送应注意以下几点:
一、选择合法正规的供餐单位订快餐配送。消费者在订快餐配送前要认真查看网络交易第三方平台上的入网餐饮服务单位是否有营业执照、食品经营许可证(或餐饮服务许可证),同时查看其证照的相关信息,如经营范围、经营地址及联系电话等。应选择证照齐全、信誉好的入网餐饮服务单位订快餐配送,切勿向无证无照、证照信息不全或证照信息与实际经营范围、经营地址不符等非法供餐者订快餐配送。
二、选择距离较近并可短时送达的供餐单位订快餐配送。消费者应选择食品加工完成后4小时安全时限内能够送达并食用的入网餐饮服务单位订快餐配送。收到订餐食品后,应先查验其包装及容器是否清洁、完好,配送的食品是否变质或受到污染等。
三、避免订购高风险食品。消费者应避免选择冷菜、生食、冷加工糕点、预拌色拉、四季豆等高风险食品及法律法规禁止经营的食品。
四、保留相关消费凭证,发现问题及时举报。网络订快餐配送时要注意留存好消费小票、发票等相关凭证。如发生消费纠纷,可以拨打消费者保护维权热线12315;如发现网络交易第三方平台提供者或入网餐饮服务单位有违法违
规经营行为或存在食品安全隐患,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业,主要针对专业企业团膳、商务快餐、会展用餐、学生用餐、工厂用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位,公司一直以,严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐。
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