连着好多天的高温就知道，西瓜季节已经来了！无西瓜不夏天，没有西瓜的夏天根本不算夏天，作为清凉消暑解渴的最佳水果对于吃瓜群众的我们,是切开吃/勺子挖着吃？是该换点新鲜吃法了！绝对让你眼前一亮，跃跃欲试！

鲜榨西瓜汁

材料：西瓜、水、冰块

做法：

1、西瓜去籽（或直接买无籽西瓜），用勺子把西瓜瓤挖入碗中，然后将西瓜瓤端入冰箱冷藏
2、将冷藏后的西瓜瓤放入榨汁机里，再放入2块冰（喜欢甜的朋友可以再放入少许冰糖）炸成冰西瓜汁即可

西瓜酸奶冰棍

材料：西瓜、酸奶
做法：
1、西瓜去籽（或直接买无籽西瓜）用料理机打碎，越细腻越好。
2、一半西瓜一半酸奶，搅拌均匀，倒入模具，放冰箱冷冻；
3、脱模即可食用（脱模的时候，冷水冲洗，较易脱模）

西瓜冰淇淋

材料：西瓜、鸡蛋、白糖、全脂牛奶、淡奶油
 做法：
1、将西瓜瓤去籽（或直接买无籽西瓜）用料理机打碎，越细腻越好
2、将蛋清与蛋黄分离，只留蛋黄搅成蛋黄液（即提起打蛋器后末端呈现欲滴落的水滴状）
3、将蛋黄、细砂糖、牛奶全部倒入奶锅，并搅拌均匀。
3、把奶锅用小火加热并不断搅拌，直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势，已经变成糊状，立即离火。
4.离火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀，然后加一点点盐，并让它彻底冷却。
5.将西瓜倒入，搅拌均匀。

6.搅匀以后的冰淇淋液，放进冰箱冷冻。冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次。重复这个过程，搅打4次以上，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了。

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