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六和义营养快餐:海带的养生功效

时间:2016-12-22 16:34:27  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
海带是公认最有营养的食物之一,是碱性食物,而且价格非常便宜,多食用对健康是非常有益的。那么海带的养生功效都有哪些呢?
  让秀发黑又亮
  许多人都知道黑芝麻能令头发乌黑,生姜能令毛发生长,核桃能令头发闪亮。但是营养专家认为,最护发的是海带。经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽都具有特殊功效。
  增强代谢排毒
  凡是含有大量纤维的蔬菜,都可以促进肠道排泄,并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富,并呈碱性,可增加排毒功效。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛。
  祛痰保护气管
  人们平常吃的海带有祛除“老痰”的作用。海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用,“老痰”祛除则发病诱因消除,效果颇佳。
  补钙易于吸收
  海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高,所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
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