母亲节|徐家食府陪你一起过!
据说,每一个妈妈最熟练的拿手菜
必定是孩子最喜欢的“TOP1”
无奈假期太短
在外地游学或者工作的年轻人
无法在母亲节赶回家品尝妈妈的拿手菜
为了排遣因为吃不到妈妈做的美味的苦闷
小编建议,来徐家食府安大店
品尝"徐妈妈"的手艺
两百多款美食,总有你印象中的家乡味道
徐家食府开业至今十二年了
菜品一直不断的在升级更新
每隔一段时间
都会有不同的美味新品推出
但是有几道经典的老菜
一直占据徐家食府热销榜TOP3
成为了“来徐家食府不得不尝的美食”
到底是哪几款美味这么受欢迎呢
快来和徐妈妈一起看看吧!
第一名:萧县地锅鸡
售价:42.00/份 会员价:38.9/份
作为徐家食府点单率极高的一道招牌菜,萧县地锅鸡的美味不仅仅表现在鸡的本身,锅上的薄饼更是锦上添花。当鸡肉邂适面饼,真真让人欲罢不能!鲜香的鸡肉在锅内经过厨师先炒后炖的多重工艺,揭开锅盖,浓郁的香气扑面而来。围着锅身贴上一圈薄饼,在鸡肉炖制的过程中,薄饼被渐渐烤熟,不仅吸收了鸡肉的香气,还有汤汁的浓郁香味。用筷子夹上一块鸡肉,慢慢放进嘴里,细细咀嚼,鸡肉色泽鲜艳,鲜辣细嫩,回味无穷。将薄饼小心地扒下来,蘸着锅内的汤汁细细品尝,一半软糯、一半酥脆,鲜纯的特有味道瞬间征服了味蕾。
第二名:锅巴牛肉粒
售价:32元/份 会员价29.90元/份
真正的嫩牛制作,牛肉粒量多食材,大火爆炒出的肉汁,色泽鲜亮,咸香可口,就是光拌饭吃都能吃好几碗。锅巴不似我们平常吃的那么硬,经过低温油炸过的锅巴喷香酥脆,干吃都很好吃。淋着鲜香牛肉汁的脆爽锅巴,一筷子下去,咔嚓一声,让人忍不住唾液就开始分泌。放在口中细细咀嚼,十分开胃,让人忍不住吃了一块又一块。
第三名:铁板土豆片
售价:22元 会员价:19.9/元
私以为铁板土豆片是除了烧烤之外,最能激发土豆薯类原始香味的做法,经过大火爆炒的土豆有一股子天然的食材香气,搭配上鲜美芳香的孜然,香气弥漫的让人顾不及烫就要赶紧伸出筷子尝一尝,土豆外皮经过铁板烹饪略带一点酥脆,但是里面却有着不可思议的焦香软糯,最简单的食材做出了多种层次口味的美食。
除了热销榜的TOP3
徐家食府最新上的几款新品美食
也非常值得一提
诸葛双味烤鱼
售价:58元/份 会员价:55.90元/份
选择困难症必点美食!每次点烤鱼,总是在椒麻味和香辣味之间犹豫不决,两种不同的口味,放弃其中哪一种都让人觉得非常遗憾,所以今天“鱼与熊掌”全都给你!徐家食府诸葛双味烤鱼,吃辣吃麻随你心意。
香辣小龙虾
售价:68元/份 会员价:59.9元/份
夏天到了,吃小龙虾是合肥人的传统。如果你在合肥的夏天,没有邀请三五个朋友聚成一桌,摆上两斤小龙虾,开上一整箱啤酒,哈牛逼哈倒深夜,就谈不上在合肥过过夜生活。
每日新鲜的小龙虾,活虾现烧,肉汁鲜美,口感弹压,用手掰开小龙虾的头,一股子带着高汤的鲜美虾汁顺势就流到了手上,顾不上别的,赶紧嗦一下,那股子绵密的鲜香劲头了虾肉,让人欲罢不能。一口小龙虾一口啤酒,这大概才是快意人生吧。
砂锅芸豆丝
售价:26元/份 会员价:24.90/份
每逢初夏的芸豆丝最是鲜嫩,择取最新鲜的芸豆,由后厨的大师傅秀上一把刀工,切成细细的大小一致的芸豆丝。不用多添加什么作料,适当的爆炒就能将芸豆丝的豆香激发出来,用筷子挟上一口,慢慢咀嚼,满口鲜嫩芳香。
小红枣银耳炖雪梨
售价:16元/份 会员价:12.90元/份
炖品是中国人流淌在血液中的膳食味道,用简单的烹饪手法将食物的精华留在汤水中。小火慢炖后的银耳已经融化在汤水中,浸透了雪梨块和红枣的果香,润肺清燥、止咳化痰、养血生肌,徐家食府推出的这道小红枣银耳炖雪梨,每一个女神都不应该错过,
徐家食府的美味可不仅仅
小编上面说的几款哦
亲自来尝惊喜更多~
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