互联网技术给我们的日常生活带来很多的影响，在餐饮业态上，最明显的便是互联网基因的融入，所促成的外卖这个细分领域的增长。当一家餐馆的堂食客流量不尽如人意，如果他选择外卖平台，还有机会起死回生。而外卖的出现，也被称之为“懒人经济”催生下的一种业态模式。
 现在，它又有了新的魔力，激发了“私厨上门”这个新领域。私厨，其实直白点地透过现象看本质，会发现这种模式在我国小城镇、小乡村早已存在。农村的婚宴，最大的一个看点，便是请来当地最出名的厨师，负责N桌宴席的菜肴。
 

 那么问题来了，私厨上门如何监管？这个问题其实是为广大需求者而问的，目前监管制度还没有出来，如何有效保障双方利益，是让这个市场健康、有序起来的一个必备条件之一。
 食材安全这个问题，是无法回避的，与其他行业互联网+不同，餐饮业的安全问题更需要慎重。如果懂价格门道，项目君建议大家是自己采购食材，这样能很大程度上，能避免食材安全问题。不过现在很多私厨类的APP都是一整套流程全包的，从采购食材、配菜到烹饪，一条龙服务，所以不仅价格有点虚高，食材安全保障也自然流露出来。
 

 厨师是否安全可靠，就好比滴滴打车的司机一样，现在社交平台上经常会爆出滴滴司机引发的乘客人身安全问题，具体就不阐述了，回到私厨这个点上来。其实性质都一样，不过厨师要比司机多一个保障，就是身体健康这个问题。病从口入，大家食用的菜肴，是否经过严格卫生条件下操作的，这是一个问题;其次，厨师作为陌生人进入，客户更多考虑的还是人身安全问题。
 我们不是要否定新生事物的形成，但是私厨确实对顾客的安全有一定的威胁，所以如果您需要叫快餐，首选六和义，大品牌，值得信赖。
 

JAC 纳威司达  安徽省交通规划设计研究院 中铁四局 索菲亚婚纱摄影基地  合肥轨道公司 金种子酒业 可口可乐公司 四十六中学 第四届全国机器人大赛  阳光汽车 丰大国际 省立医院 合肥润轩玻璃科技有限公司 翡翠湖迎宾馆会议餐 安医附院 高新区管委会  合肥工业大学  芯瑞达电子科技有限公司 正大板蓝花生物科技有限公司  合肥晶弘电器有限公司  安徽国际会展中心等多家知名企业，都选择六和义，另外还有多家知名企业单位正在洽谈中......
还在等什么！如果您对六和义感兴趣可以直接登陆六和义官网：www.6h1.com也可以拨打六和义快餐订购热线400-6666-796