对于快餐配送平台里的商家而言，《餐饮服务许可证》必不可少。不久前，合肥市消费者权益保护委员会调查了9大快餐配送平台100家餐厅，发现超过八成餐厅证照与实际不符。

 

      而据听众举报，美团快餐配送下属的天外飞鲜，这个鲜，是新鲜的鲜，在没有任何证照的情况下，从事餐饮制作和食品销售，目前在北京有25家门店，每家门店的月均销售量，少则600多单，多则1000多单。举报者说，表面上看，天外飞鲜独立运营，是美团快餐配送的加盟公司，但记者调查发现，这极有可能是美团快餐配送运营的公司。

 

    举报人张雪琴（化名）告诉记者，天外飞鲜在没有取得《餐饮服务许可证》的情况下，通过美团快餐配送平台从事餐饮服务业务：“天外飞鲜就是美团操纵的，一个类似美团子公司的这么一个东西。不规范，它就是一个黑作坊！它自己烤的鸡翅，烤完鸡翅挂正大的牌子，等于是生的鸡翅，是正大的，但是它烤熟了还叫正大。”

 

    在张雪琴提供的一段视频中可以看到，工作人员将烤好的鸡翅封上标有“天外飞鲜”的塑料膜，随后又贴上了“正大纽奥鸡翅”的标签。张雪琴说，正大纽奥鸡翅是在它天外飞鲜网上的，视频中，烤鸡翅是把生鸡翅码到锡箔纸上，亮着的全是烤箱。贴着天外飞鲜的膜是无法否认的。

 

    目前，“正大纽奥鸡翅”已经从网站上下架，一起被撤下来的，还有“正大猪肉大葱包”，张雪琴说，产品原料是正大集团出品的速冻包子。从张雪琴出示的视频中可以看到，工作人员将包子放进塑料盒中，再放上塑封机塑封，旁边就摆放着正大猪肉大葱包的袋子。

 

    除了这两款下架产品外，张雪琴说，天外飞鲜除了本身没有餐饮服务许可，目前正在销售的产品，也没通过生产经营许可——即QS或SC认证。

    所有从事餐饮行业应该具备的正规执照，包括卫生许可证啊、营业执照，消防许可证，全都没有。食品流通许可证、商品的QS认证没有。

 

    记者通过美团快餐配送购买了天外飞鲜销售的两款产品——小火慢炖脆排饭和小U肉末茄子饭，在产品外包装上，写着“北京快洁筷好味科技有限公司”生产。在监管部门的网站上，却没有这家企业的任何信息。

 

    除了产品没有经营许可证外，外卖人员称，天外飞鲜不能开具发票，因为没有机器。补的是别人家代开的发票。

 

    代开的发票来自哪里？在记者的追问下，一位自称是天外飞鲜分店店长的胡先生告诉记者，可以开办公用品。开具公司是一个商场。

 

    没有餐饮服务许可和食品生产许可，涉嫌违反了《食品安全法》。不能开具发票，又涉嫌偷税漏税。对于这些问题，美团网向记者回应称：“天外飞鲜只是美团外卖平台上的一个普通商家。关于资质等相关情况美团会尽快核实。如有违规将会立即予以下线处理。”
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