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女性吃什么蔬菜补血?

时间:2017-04-11 10:45:12  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司

    女人想要拥有一个好气色,补血很重要,特别是在生理期间,所以通过吃来补血是尤为重要的,下面就为大家推荐最补血的蔬菜和女性补血的食谱。
  女性每个月都会有生理期,因此补血对女人来说是相当重要的。那么吃什么蔬菜补血?不少人以为吃红枣、阿胶、猪肝这一类食物才补血,吃蔬菜无效果。其实不然,其中最多的就是天然又健康的食补。,多吃蔬菜对补铁也有好处。那么吃什么蔬菜补血呢?

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女性吃什么蔬菜补血 胡萝卜南瓜最健康
  吃什么蔬菜补血
  许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。那么吃什么蔬菜补血呢?
  胡萝卜
  胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
  南瓜
  南瓜这种看似简单的平民食物,其实是你补血养颜的好帮手。南瓜富含维生、矿物质、人体必需氨基酸以及钙、镁等微量元素,对于健康有着重要的作用。而且,南瓜中还富含身体“造血原料”——钴、锌和铁,可以帮助你补足血气,养出好容颜。
 

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  西红柿

  铁是预防和改善贫血所不可缺少的成分,如果和维生素C一起摄入,则更易被人体吸收。西红柿中含有大量的维生素C,因此能提高铁的吸收率,食物中的铁吸收了,才能达到补血的目的。
  金针菜
  金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
  莲藕
  莲藕是凉性食物,能清除血液中的杂质,解决女性肌肤粗糙、色斑和粉刺等,同时也是很好的补血食品,特别适合一些脾胃虚弱、气血不足的女性,能健脾开胃、养血、止血,改善气血,让女性的面色红润有光。
  芹菜
  芹菜叶可以提供丰富的钙质和铁,是骨质疏松、缺铁性贫血人群的好食材。芹菜叶还能补充维C、维E等维生素。在烹饪芹菜时,建议不要择掉芹菜叶,应洗净整株烹饪。
  菠菜
  这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
  豇豆
  豇豆中含铁和锌微量元素很高,对于缺铁性贫血和锌缺乏症发病率比较高的青少年学生,不失为一种补充铁和锌较好的食物来源。对于经期中和怀孕的女性也尤其重要。
  秋葵
  秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。
  苋菜
  苋菜按其颜色分红苋、绿苋和红绿杂色三种,它富含铁、钙、蛋白质,具有清热解毒、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效。民间一向视苋菜为补血佳蔬,故有“长寿菜”的美称。
  萝卜干
  萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

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