网络配送黑厨房不断 选择正规的快餐配送商家很重要
对于上班族来说,每天午餐的最快解决方式无疑是叫快餐配送,下单方便、选择多样、节省时间,这些理由让各大快餐配送平台火的一塌糊涂,但随之而来的是网络快餐配送的安全问题。
有媒体爆出不少互联网快餐配送平台上的店家涉嫌无证经营,更有甚者某快餐配送平台的证照符合率竟然为零。有些快餐配送店铺脏乱小巷污水横流,饭桶、菜篮、碗筷与垃圾堆放一处,被油烟熏黑的墙体污渍斑斑,锅里的黑油还在冒泡,油中是快餐中的鸡排、猪排、鱼排……这画面真是太美…原来网络图片上的美食,竟是在这般脏乱差的环境下做出来的!你还敢吃吗?
这一外卖黑窝点并不是特例,在很多城市,外卖黑厨房同样存在着,源源不断地向外输送“美食”。 就在几天前,新闻还曝光了某所高校网络禁止快餐配送进入校园的消息,小编觉得选择正规、安全、卫生的快餐配送商家很重要!卫生和安全是最主要的原因。
有人看到媒体曝光的快餐配送黑厨房后,会选择到有资质的店吃饭,但是仍有很多人甚至不以为意,还在享受着外卖带来的方便快捷。
作为曾经叫快餐配送的一员,看到相关的新闻后,还是尽量选择有正规资质有店面的商家。此外小编认为,快餐配送要想长久生存下去,必须摒弃黑厨房,把卫生安全放到首位。商家也可以通过食品追溯平台,让菜品全程可追踪、溯源,做透明厨房,一定能吸引到更多的顾客!更重要的是,执法部门要负起责任,加强监管,健全食品追溯体系,探索符合互联网特点的执法方式,并依法严厉处罚违法商家,为大家营造出安全放心的网络快餐配送平台!
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业,主要针对专业企业团膳、商务快餐、会展用餐、学生用餐、工厂用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位,公司一直以,严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐。六和义快餐30多名送餐人员和厢式货车4辆,面包车8辆,三轮车20辆组成的专业配送团队随时准备为您服务。
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