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食堂承包的优势,为什么要选择食堂承包?

时间:2018-03-17 16:59:42  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
        一个专业的食堂承包企业能够给公司带来的优势是显而易见的:解决了人员管理上的困难。一个非餐饮行业的企业,如果需要中午供餐,那么最少需要四个负责餐饮的工作人员:一个人采购打饭,一个人洗菜切菜,一个人掌勺,一个人收拾碗筷打扫卫生,等于无形之中增加了许多成本,而且正规餐饮从业人员并不好找,有许多公司的员工抱怨工作餐难吃还不干净,主要就是因为食堂承包的工作人员不够专业,正规持证厨师和一个没有证的烧饭阿姨肯定是不一样的。对于卫生管理没有严格的规定,做饭厨师帽和厨师服都不穿戴的话,餐点中有头发等等杂物就不足为奇了。
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        安徽六和义快餐有着多年的食堂承包经验,公司内有员工近百人左右。专业的中央食堂对于卫生要求极其严格,所有的员工在入职时都接受过严格的培训。说有厨房餐具和用品都是每天需要消毒的。公司内厨师曾经担任过星级酒店厨师长,有着丰富的烹饪经验,知道如何把食材制作的色香味俱全、公司还聘请了十余位专业的营养师,食堂承包给六和义,每一天的菜谱都会由营养师按照营养搭配认证制定,保证了人体每天的基本需求。
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安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业,主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位,公司一直严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样,提高饭菜质量!。六和义快餐从食材的选择开始层层把关,一直到端到消费者的餐桌上,都不松懈。选用优质大米,新鲜无公害蔬菜,保证做出来的米饭清香扑鼻,滑而不腻,做出的菜品芬芳四溢,没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦,流连忘返,自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心,留住顾客的胃!
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