据湖北日报报道，9月8日，武汉市民祝先生与夏先生两人乘坐高铁G505车次从北京返回武汉。在刚刚经过郑州东站之后的晚上7点多钟，祝先生与夏先生决定到餐车买盒盒饭解决晚饭问题。祝先生两人以40元/盒的价格买了两盒“红烧牛肉鸡翅”盒饭，但万万没有想到的是，这两盒盒饭均出现了霉变的迹象，祝先生因为发现及时没有食用发霉盒饭，夏先生就没有那么幸运了，在注意到盒饭霉变之前，他已经把盒饭吃了一大半了，随后夏先生就出现了上吐下泻的状况。

食品安全是我们生活中最基本的要求，像是高铁上这样的交通部分快餐更是应该注意食品安全问题，如果对食品安全把控不足，一旦像是夏先生这种情况，行驶的动车上没有足够的医疗设备，很可能会对乘客的生命造成危险。

六和义快餐将食品安全放在首位，我们严格把控食品质量关，保证给顾客食用得快餐都是当天、新鲜的食材。对于一次性餐盒，我们采用的是经过多层消毒的航空安全级铝箔材质做小餐盒，分别打包不同的食物，防止串味，外包装是可降解纸盒，包装大方高档，可以防止弄脏用餐场地，非常适合在动车等等公共场所用餐。顾客的饮食安全是我们的责任，我们除了做好食品质量的把控之外，还为每位顾客都购买了食品安全保险。六和义快餐是您的安心快餐之选。

安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！