六和义食堂承包，用心食材用心菜
你心目中，猪排的制作方法是怎么样的呢？用刀切开以后抹上佐料就可以了吗？其实这种简单的做法，没有办法更多的发挥猪肉的鲜嫩味道。所以六和义食堂承包的厨房的工作人员在制作猪排的时候都是用专业的小锤子用力的捶打，将整块肉排的两面都用肉排捶均匀敲打，让肉排的口感更松软嫩滑，腌制的时候更容易入味。口感也会更好。
六和义的老顾客都说我们六和义的快餐口感非常好，和六和义“良心筑品质，匠心造美食”的生产理念是离不开的。在食材从取出到上桌的过程中，六和义在保证食品安全的情况下，更加注重食品的口感和营养成分，为此，六和义特意聘请了十几位专业的营养师来为食堂承包制定合理的餐饮搭配，公司还有多位资深前星级酒店在一线烹饪，以求能达到营养与美味一起送达。
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
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