农村学校食堂到底能不能对外承包
昨日六和义小编据教育部网发布的消息称,近日国家教育局等五部门联合发布了《关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》。通知中表示,农村学校食堂承包不得对外承包或者委托经营,由学校自办自管,要坚持“公益性、非营利性”原则,不得对外承包或委托经营。要求中表明,食堂从业人员要与就餐学生人数之比不低于1:100的比例。
这种做法虽说可以一定程度上保证农村学生的营养摄入,但是如果有条件的话,想要让菜色更加营养均衡,口味更好,我觉得还是需要承包给专业的餐饮团队,毕竟非营利性的学校食堂,光靠补助的话,可能无法去要求更多的营养,就算是学校组建餐饮团队也是需要专业的人前来,等于单独增加了一个部门,需要更多的成本。
其实如果可以做好监管,选择食堂外包可以在各个承包商的竞争中选择到最好的食堂承包外包企业。如果您正在寻找合适的学校食堂承包商,那您来六和义可就对了。孩子是祖国的未来,为了给孩子更好的营养需求,六和义快餐有着多位专业的营养师来为孩子们制定营养快餐。我们六和义营养师+厨师团队做学生食堂承包,不仅仅考虑的是分量足营养好,还非常重视餐饮的口味,做好的学生食堂承包,不仅仅是要保证营养,同时也要保证孩子的口味,让孩子爱上吃饭。塑造好吃营养的学校食堂,就在安徽六和义快餐!