疫情期间吃饭难,怎么吃饭才能更健康?
随着合肥各大中小企业的复工,很多上班族都面临者吃饭难的问题,因为疫情的原因,大部门的餐饮企业都无法开工,所以很多员工都会选择带饭上班的做法。其实带饭也是很有讲究的。
- 首先收尽量少带绿叶带,因为绿叶菜经过二次加热后就会变软变黄,口感和营养都大打折扣。
- 其次要注重各种营养成分的摄入,油脂高的食物比油脂低的食物更容易变质,所以我们更加提倡从蛋类、瘦肉中提取蛋白质等营养成分。
- 最后在做饭中一定要注意少油少盐少味精,高油高盐可能会导致高血脂,要血压等疾病,适量的吃清淡一些更有利于我们的健康。