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六和义快餐疫情防控期间严格按照要求做出以下防控措施

时间:2020-02-29 17:04:11  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
 
  安徽合肥要求各单位暂停集中就餐。如必须提供就餐的,要实行分餐制(以盒饭形式提供),有条件的单位可以实行打包送餐制。  
  此外,在疫情防控期间,就餐人员在每餐进入食堂前,自觉接受体温测量,做好个人卫生防护,勤洗手消毒,取餐时必须佩戴口罩;采购食材应严格执行进货查验和索证索票制度。严禁在食品加工场所饲养畜禽和宠物,严禁宰杀、采购、加工野生动物,不得采购活禽进行加工制作,荤食类食品要烧熟煮透。 
六和义快餐严格按照疫情要求,执行以下防控措施:
一、对合作方食堂做出的安全管控措施
  1. 延长就餐时间,实施分段就餐。所有员工需按规定时间段有序就餐,取餐时均需佩戴口罩。
  2. 就餐前请洗手、尽快就餐不逗留
  3. 每张餐桌只允许坐两人;食堂门窗打开通风,空调不允许开启;
  4. 食堂多准备一次性饭盒,到食堂打饭后返回办公室吃饭;
  5. 现场有条件的可以提出送餐;
并且,疫情期间,六和义一线员工取消所有班前、班后会议,并严格按照流程洗手、消毒,穿戴工作服、口罩、手套。从风淋房入口进入,并用75%酒精手部消毒。每日对生产区域地面墙壁、对生产和经营现场、配送车辆、保温箱等进行200ppm消毒水进行喷雾消毒,车间每日班后对更衣室、工作间进行臭氧消毒。尽量使用一次性餐盒、筷子、勺子、汤碗;每日早中晚,对清洗后餐具进行高温消毒(100℃消毒20分钟)




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