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做好疫情防控,食堂餐厅是重中之重,看这家企业是怎么做

时间:2020-03-16 17:23:50  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
最近国内的疫情得到了很好的控制,全国确诊病例城市337个中,已经有232个城市确诊病例清零,作为紧紧挨着湖北的安徽省,也已经在3月8日,随着安徽省最后一例在院新冠肺炎确诊病例治愈出院,确诊病例全部清零。
作为紧挨着湖北的城市,安徽是如何做到这么有效的防疫呢?其实为了做好疫情防控也并不难,主要是要做好自我隔离,少与外界进行不必要的接触。复工后,在公司要按照要求做好防疫工作,特别是在公司的餐厅,要加倍的注意防范疫情。来看看合肥企业团膳、员工工作餐、食堂承包商安徽六和义快餐是怎么做的吧:
  1. 实行分批用餐制度、一人一桌模式,杜绝了飞沫传播的可能性.,一次性餐具避免交叉感染
  2. 六和义快餐采用经过安全消毒的一次性餐盒餐具,避免交叉感染的风险,同时密封的餐盒方便携带、配送,适合外带到办公室等食堂之外的地方用餐。
  3. 六和义快餐由多位资深营养师严格把关,对快餐的营养需求进行合理配餐,菜单个性化定制,每日菜色更换,尽力为每一位顾客的健康服务。
  4. 生产部人员必须严格按照流程洗手、消毒、工作服、口罩、手套,从风淋房入口进入,严格管理员工进入车间前戴好医用口罩,并对手部消毒(200ppm 消毒水浸泡30秒),并用75%酒精手部消毒。每日四次测量体温,体温超过37.3℃,劝其进行治疗和自我隔离,待康复后才能返厂上班。
  5. 配送部人员必须严格按照流程洗手、消毒、工作服、口罩、手套,着装整齐,做好个人卫生。每日对车辆进行200ppm消毒水喷水。每日四次测量体温,体温超过37.3℃,劝其进行治疗和自我隔离,待康复后才能返厂上班;




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