中央厨房是中式快餐的生产工厂
大部分上班族的时间比较繁忙,很多快餐和简餐都特别受上班族的喜爱,为了现代人们合理健康的膳食搭配应成为我们这些餐饮人追逐的目标,安徽六和义快餐致力于为大家提供健康、营养卫生的团体膳食。
安徽六和义快餐限公司从成立之初一直以“民以食为天,食以安为先,良心著品质,匠心造美食”为以己任,安徽六和义快餐专注于食堂承包、跨餐配送、员工餐配送等主要业务,以丰富员工餐饮,打造科学健康食堂。
快餐的优势在于“快”,相比较于西式快餐,中式快餐由于烹饪手法和菜式繁多,中式快餐在制作方面一直无法在速度上与洋快餐抗衡。三分钟的时间可以制作一个汉堡或一份薯条,但却无法制作出一份中式菜肴。所以在中式快餐没有规模化的前提下,人们团餐多选择的是西式快餐。
随着社会的发展,“中央厨房”这一概念逐渐出现在大家的视野中,作为中式快餐的加工厂,中央厨房就想普通工厂一样流水线生产快餐,在餐厅里使用工业化流程制作食品,进而用一些制造业上的手段来改进流程、节约时间,体现快餐的便捷,在食品药品安全法规的规定下,比传统的快餐店面更加的卫生安全。
安徽六和义快餐有限公司有两家专业的中央厨房配送基地,分别位于经开区青龙潭路与紫蓬路交口和北城双凤路与凤麟路交口,可为合肥市内各大中小企业供餐,如有订餐需求,欢迎通过网站在线客服或者电话4006666796联系我们。