这样选食堂承包餐饮企业不会错！
选择一个好的食堂承包商来承接公司食堂，可以让一个企业省心省力。那么怎么样才能选到靠谱的食堂承包商呢？首先就是要拥有食堂从业的最基本的合法相关证件：如营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品卫生安全许可证等。如果是团膳配送企业，还需要在营业执照中拥有配送资质。
在保证相关手续齐备的前提下，以下几方面更是选择正规的餐饮公司不可忽视的重中之重：
1、食堂承包餐饮企业对于顾客，必须要做到服务热情周到，不得有敷衍和冷漠行为。
2、食堂承包商应该拥有一个完善的团队，其中包含采购部门、生产部门，质检部门、配送部门、等。这也是正规的餐饮公司所必须的，这样可以方便加工原料的及时配送，也能节约餐饮公司的经营成本。
3、需了解餐饮公司是否具有成型、安稳和种类齐全的物流中心，由于餐饮行业投入成本较高，因此对于餐饮行业而言经营过程中需保证利润最大化，因而拥有一定规模的大型物流中心是保证食堂饭菜质量的首要条件。
4、一线员工必须拥有员工健康证明，有健康证明才能上岗，并且要做每日上岗前卫生检查，检查通过后才可以上岗，
5、要确认餐饮公司采购的源头是否是具有一定规模的专业的食品机构，食材是否当天采购当天烹饪售卖。
6、应在用餐场地建立职工意见反馈箱，以便员工在就餐后及时给出饭菜口感的合理建议及就餐过程中存在的需整改的问题。
7、餐饮公司必须签订相关供餐合同，在保证饭菜质量和卫生环境的基础上，要做到不一味追求利润，并且由始至终的坚持膳食可口及菜品的新鲜。
8、环境方面：应有严格的清洁处置原则，如后厨及用餐区墙壁地面、垃圾桶、所有餐具、原料加工区及存储库房等都必须做到清洁卫生、摆放规整。
9、食用油安全方面：应检查供货商是否具有QS国家食物认证、食用油出产执照及其他各类相关证件。
