学生餐|守护孩子“舌尖上的健康”,从学生餐抓起
现在,很多中小学都配备了食堂为学生提供营养餐。一日三餐关乎孩子成长,他们在学校应该吃什么,怎么吃才够营养呢?孩子的吃饭问题一直是粑粑麻麻们们关心的话题。
《学生餐营养指南》中建议孩子们一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上, 尤其是早餐,并量化了三餐提供营养的比例:早餐、午餐、晚餐提供的能量和营养素应分别占全天总量的25%~30%、35%~40%、30%~35%。
控油限盐 学生餐要注意清淡,每人每天烹调油用量不超过25g,食盐不超过5g。不同种类的食用油各具特点,为确保脂肪酸摄入平衡,不建议长期吃单一食用油。
除了注意营养,合理的烹调方法也不能轻视。烹调尽量以蒸、炖、烩、炒为主,少煎炸、少生食、少高风险食品(四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等)。
学校食堂供餐是保证学生吃上营养均衡、烹调可口的食物,促进健康成长的重要途径。科学安排膳食,才能让学生餐成为真正的“营养餐”。
学生餐有了行业标准,家长们终于可以安心、放心和宽心,不用担心宝贝们的营养跟不上生长发育的需要了。食品安全无小事,学生吃好是大事。
守护孩子“舌尖上的健康”,从学生餐抓起!六和义快餐学生营养餐改善计划采用学校食堂供餐方式 ,按照安全、卫生、营养、可口、实惠的标准 ,学校食堂参照有关营养餐标准, 实施营养餐配餐 ,每周提前制定好食谱 ,合理搭配学生的膳食 ,为学生提供可口的饭菜 。
六和义始终以守护学生健康为己任,并结合自身在食品和营养领域的优势,积极履行企业社会责任,助力学生改善营养摄入,吃的健康,身体棒!
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