六和义守护“舌尖上的健康”,从学生餐抓起
营养是健康的基础,学生作为祖国的未来的栋梁,充足的营养是他们智力和体格发育的保障,也是一生健康的基石。
现在的学生吃得比以前好多了,营养不良也改善了很多,但是仍冒出来新的健康问题。比如,“小胖墩”越来越多。
过度肥胖除了给生理健康带来负面影响,如代谢紊乱、引起疾病、影响身心健康等,还会影响智力,如推理能力、语言能力、记忆力甚至脑反应的敏捷性,严重的还会进一步影响心理健康。
近年来,针对部分中小学生午餐供餐质量的调查结果表明:很多学生午餐供应公司的食谱往往把握不好“度”,存在供餐结构不合理的问题:肉蛋类过多,水产类偏少;油盐超量,蔬菜不足。总之很难做到既能营养素配比合理,又能保证足够的维生素、矿物质摄入。
作为学生重要的营养补给站,学校的食堂配餐早就不能只满足于吃得饱、吃得好的基本要求,吃得营养又美味,保证儿童均衡营养才是现在的当务之急,家长和学校都应该引起重视。
学校供餐通过合理安排膳食结构,能够帮助改善学生偏食、挑食、剩饭等不良饮食习惯,降低营养不足或超重肥胖等的发病率。
学生反馈剩饭的主要原因之一就是“不想总吃同样的” ,食物多样是保证学生餐营养均衡、增加学生对食物接受性、降低食品安全风险的重要措施。
学生餐首先要做到食物种类的齐全,每餐包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶类、大豆类及坚果,以满足中小学生生长发育所需能量和营养素。
学校食堂供餐是保证学生吃上营养均衡、烹调可口的食物,促进健康成长的重要途径。科学安排膳食,才能让学生餐成为真正的“营养餐”。
学生营养餐是件小事,小到只不过是一日三餐的其中之一,天天如此,月月如此,年年如此。学生营养餐也是件大事,因为它包含着爱,代表着健康。六和义快餐始终以守护学生健康为己任,并结合自身在食品和营养领域的优势,积极履行企业社会责任,助力学生改善营养摄入,吃的健康,身体棒!
六和义学生营养餐,符合食品卫生要求,以保证学生生长发育为目的,根据营养要求而配制的膳食。采用新鲜洁净的原料制作,食品包装材料或容器符合卫生标准和规定,膳食保持一定的温度。每份所含的热能的营养素达到营养要求,学生营养餐的制作使营养素的损失降到最小,每份营养餐单独包装。
六和义快餐每天用最新鲜的材料进行配餐,而且每天的菜品样式不一,其安全卫生达标,每餐的营养更是每位厨师根据学生身体的营养需求而搭配。六和义快餐有15位持证营养师,还为每一位的客户买了用餐保险!六和义快餐以“坚守品质,塑造品味”为使命,严把质量关,让每一位客户放心食用! 六和义快餐配送不只是卖的一份快餐,我们为您送去的是一份健康、美味!