在春天的地头我们经常可以看到一种头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，微风一吹，随风飘散的植物。它给我们的童年带来过很多的乐趣，但你知道它还是一种很好的药材吗？蒲公英，又名蒲公丁、婆婆丁、黄花地丁等，是菊科多年生草本植物，广泛生长于田间地头。在古籍中早有记载，蒲公英味苦甘寒，无毒，有清热解毒的功效，具有良好的药用价值。在许多国家和地区都是一种常见植物。近几个世纪以来，蒲公英因其药性和美味在欧洲尤其受欢迎。
 

研究表明，蒲公英全草具有抗菌、通乳、抗肿瘤、利胆作用等，特别是对于扁桃体炎、胆囊炎、急性黄疸性肝炎等疾病均有良好的临床疗效，世界各国对蒲公英也是情有独钟。日本人不仅用蒲公英治疗乳腺疾病，而且已经开始研发蒲公英食品，德国人则干脆把蒲公英的根须切成碎片，替代咖啡饮用。（快餐配送）能很好的缓解口干舌燥的情况，对于多种热症或者是化脓性疾病治疗效果也很好。
 

取蒲公英鲜叶几片，洗净，有空就放在嘴里咀嚼，剩下的渣或吞或吐。连嚼几个月无妨，可有效治疗口腔炎、口臭。蒲公英鲜叶越嫩、汁越多越好。服用蒲公英水能治疗身体出现的高热不退或者是臃肿疮毒。对于治疗乳痈效果很好。（快餐配送）产后的女性多服用能够起到通乳的作用。经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤，防止出现皮肤炎或者是湿疹等情况，且具有美容养颜的效果。其根茎经常食用，对经常起痘痘的女性很有好处。
 

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