六和义大厨推荐—花菜家常做法，道道都美味！
花菜？菜花？花椰菜？椰菜花？
管它叫什么
花菜和它小清新的外貌一样
闻着翻炒过程中溢出来的香味就止不住流口水！
一句话形容它就是：浪！费！米！饭！
吃货请接招~
番茄菜花
做法：
1、西红柿切成手指肚大小的丁（去不去皮，自己决定）；
2、葱切葱花，蒜苗切段；
3、松菜花洗净掰成小朵，入沸水中汆烫至水再次沸腾（水中加少许盐），捞出控水备用；
4、起炒锅，热锅凉油爆香葱花；
5、加入番茄酱翻炒至红亮；
6、下入菜花花番茄丁，大火翻炒2分钟左右；
7、加入适量盐、糖调味，也可以加少许鸡精或味精，看自己的口味儿；
8、撒入青蒜苗，略翻炒提味提色，关火即可。
炒 花 菜
做法：
1、先将花菜洗干净，然后切成小块备用。
2、将玉米淀粉、油、食盐、胡椒和水混合成糊状，将花菜在其中过一遍沾上淀粉糊。
3、将芝麻撒在装有花菜的碗中，搅拌均匀，将花菜放入锅中炒之黄色，盛出备用。
4、在锅中加入食用油，然后放入生姜、大蒜和干辣椒，翻炒几下
5、再加入料酒，、麻油，酱油，糖，水，一起翻炒以后，加入之前的花菜，炒熟即可。
干锅有机花菜
做法：
1、花菜洗净，洗净用小刀切成小块，用水泡20分钟
2、五花肉切稍薄片，蒜姜切片，红椒葱绿切段。
3、煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。
4、热锅凉油，小火少许油，放入五花肉煸炒，煸出油，两面煸黄，放入蒜姜炒出香味。
5、加入豆豉辣酱，炒出红油。放入花菜和红椒，加入两勺蒸鱼豉油，一勺耗油，一小勺糖大火不停翻炒约两分钟放入葱绿略炒即
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！我们合作的客户：
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