西红柿的百变家常做法，夏天开胃就靠它~
西红柿是一种平民化的蔬菜，是大家餐桌常常能见到的食物，不过你却不要少看它，它含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。西红柿在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用
凡是提到西红柿入菜，十个地球人有十一个都拿它来炒蛋。
可是我们不腻，西红柿也腻了，它偶尔也想换换搭档的！
番茄烧腐竹
做法:
1.准备盐，糖，鸡汁，番茄洗净一半切碎块，一半切大块，木耳和腐竹提前泡发切块，葱姜切末
2.热锅凉油煸香葱姜末，然后倒入一半番茄碎炒出汤汁，随后倒入腐竹和木耳炒匀，在放入番茄大块炒匀
3.然后放少许盐和糖，点2-3滴鸡汁炒匀岀锅
4.成盘享用美味
番茄炒土豆丝
做法·
1. 将土豆去皮洗净切丝洗去多余淀粉，泡水待用。
2. 番茄切片，葱姜切丝，葱白和葱叶分开。
3. 锅烧热后加适量的油，炒香葱姜，加入番茄翻炒。
4. 番茄出汁后加入土豆丝翻炒几下，加入适量的盐。
5. 关火，出锅前撒上葱叶，调入鸡精翻匀即可。
番茄酱
·做法·
1. 番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。
2. 切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。
3. 锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。
4. 熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2－3分钟即可。
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
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