秋季时令水果,你更爱哪一种?
立秋到来之际,人们容易产生秋燥。此时正是润燥生津的最佳时期,立秋节气,很多水果是让您摆脱秋燥的最佳食物哦!秋季是水果成熟的季节,各种时令水果纷纷上市了~《黄帝内经》中认为饮食调养应以“五谷为养,五果为助”。果实类的食物大都甘平酸,有助于调整脏腑阴阳失衡,秋季食用果实类食物或药物能起到较好的防治疾病作用。
1、柑桔
性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
2、葡萄
葡萄从表皮、果肉到种籽,蕴含满满的养分,不仅含有大量的葡萄糖、果糖外,还包含氨基酸、维生素C、钙、铁等多种矿物质.营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
3、甘蔗
汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
4、大枣
健脾益胃、补气养血,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。鲜枣的维生素C的含量居水果之首,是山楂的6-8倍,弥猴桃的10倍,橘子的13倍,苹果的70-100倍,梨的140倍,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
5、柿子
柿子甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。鲜柿生食,能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
6、梨
梨本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E,肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。每天坚持吃梨,让你轻松应对秋燥,秋梨最常用做煮糖水,川贝雪梨糖水,也可以和蜂蜜搭配,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的。
7、石榴
性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
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