小炒肉怎么做好吃
小炒肉是道很接地气的家常菜，不管是城市还是农村，南方还是北方都会有一道自己的小炒肉。不吃辣椒的也会来几口！实在是经久不衰最受欢迎的一道小菜。！在家做的这个菜，最简单、最好吃、最迷人！
清炒小炒肉
做法
1、五花肉洗净薄片待用。
2、干锅不上油，下辣椒中火干煸，煸到辣椒疲软，盛出待用。
3、热锅下油，让人蒜、姜爆香，然后放入五花肉翻炒，煸出油汁，炒至变色。
4、放入煸好的辣椒翻炒，放盐调味，翻炒几下，倒入蒸鱼豉油，翻匀出锅即可。
蒜台小炒肉
做法
1、五花肉洗净薄片，蒜苔洗净切小段
2、热锅下油，放入蒜、姜煸香
3、五花肉片翻炒至色白。
4、放入豆豉酱翻炒，再倒入蒜苔、红椒丝继续翻炒。
5、放入黄豆酱、盐继续翻炒均匀、
6、关火放入鸡精翻匀出锅即可。
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
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