芹菜都是宝，最家常最滋味~
芹菜，普通得不能再普通了，从小吃到大，百吃不厌。芹菜色泽清丽，口感鲜嫩、爽口，制作方法简单。是非常健康的一定家常菜，尤其是和大鱼大肉搭配时，更显清爽。
芹菜营养丰富，含有较多的钙、磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等。其性味甘凉，有清热解毒、利尿消肿、平肝降压、醒酒保胃等功效。常吃还可以起来消脂减肥、美白护肤的作用。还有像气喘心烦、头痛、食欲不振等等，芹菜都能够缓解呢~说到芹菜，它可是日常餐桌的菜肴，可以炒着吃，可以凉拌，可以包饺子可以包包子，怎么做都好吃，最关键的的它可是降血压的高手。
腰果百合炒芹菜
做法：
1. 百合提前浸泡半天，挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。
3. 西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉， 斜着切成段。
4. 烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟， 捞出，投凉。
5. 热锅下油，中小火，将腰果炒至金黄色。
6. 另起锅，热锅下油，放入葱碎爆香。
7. 放入焯过水的芹菜，百合，炒香的腰果，适量的盐。
8. 煸炒过后，放入调好的水淀粉。
9. 煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁，加入适量的鸡粉，即可
鸡蛋炒芹菜
做法：
1. 将芹菜和香葱切小粒，鸡蛋打散。
2. 炒锅倒油烧热。下入葱和芹菜粒炒香炒透。
3. 漫漫的淋入蛋液，
4. 中火慢慢加热锅子，底部凝固后用筷子轻轻的翻动一下。
5. 蛋液全部凝固后放上盐，离火拌均匀即可出锅。
香芹小肉饼
做法：
1. 芹菜洗净，切碎
2. 肉馅里放入少量的盐、生抽、胡椒粉、料酒和香油调味，拌匀。
3. 然后加入切碎的芹菜，拌匀。
4. 再加入适量的面粉，往一个方向搅拌。
5. 戴上一次性手套，搅拌好的肉馅可以摔打几次，然后团成圆形。
6. 平底锅里加少量的油，油热后，把肉圆稍压扁些，放入锅里，煎至两面成金黄色，煎好的肉饼备用。
7. 锅里加水，放入蚝油和老抽，烧开后，放入小肉饼。
8. 大火烧至水份减少，然后倒入淀粉水收汁即可。
9. 吃的时候可以再加一些葱花做为点缀。
凉拌虾米芹菜
做法：
1. 芹菜去叶洗净，切成小段，泡好木耳、虾米
2. 取一小碗，倒入适量生抽、陈醋、盐、白糖、香油、花椒油调料汁。
3. 把调好的料汁倒入盛有芹菜段、木耳丝、虾米拌匀即可
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
我们合作的客户：
联合利华 可口可乐 Mercedes-Benz（合肥利之星）餐厅
大步车业 威尔燃油 中国科学技术大学生命学院 JAC江淮汽车 中铁四局纳威司达 安徽省交通规划设计研究院 索菲亚婚纱摄影基地 合肥轨道公司 金种子酒业 四十六中学 第四届全国机器人大赛 阳光汽车 丰大国际 省立医院 合肥润轩玻璃科技有限公司 翡翠湖迎宾馆会议餐 安医附院 高新区管委会 合肥工业大学 芯瑞达电子科技有限公司 正大板蓝花生物科技有限公司 合肥晶弘电器有限公司 安徽国际会展中心等多家知名企业，另外还有多家知名企业单位正在洽谈中......
更多详情：
六和义快餐网址：www.6h1.com手机版浏览：m.6h1.com
订餐热线：400-6666-796！
订餐热线：400-6666-796！
