六和义大厨告诉你吃这样的饺子，才有“新”年的味道
六和义营养师心血来潮，在网上买了点草莓粉、菠菜粉、南瓜粉，要做三种口味的馒头吃，味道还不错。剩下的六和义大厨提议做成饺子吧，于是跑去超市买了两斤瘦肉，一颗大白菜回来包饺子晚上吃，现在跟大家分享成果吧。
要准备的材料：草莓粉、菠菜粉、南瓜粉（其他的也行，看个人口味），面粉，瘦肉1斤，大白菜1颗，大蒜2根，鸡精，醋，盐；
做法：
1、先把拿一样蔬菜粉加进面粉里放在盆里搅拌均匀，感觉颜色可以接受，把面倒案板上加水搅拌，然后使劲儿揉面，要用手抻面，感觉面有些劲道了把面揉成团，用保鲜膜盖上醒面半小时（看吃饭的人多少，每样少和一点面）；
2、瘦肉剁碎，放盆里加醋搅拌均匀，再加鸡精和盐再搅拌均匀，大白菜和大蒜切碎加进去搅拌均匀，腌制15分钟（分开加有利于去腥，入味）；
3、擀饺子皮和包饺子就略过，不会包在网上搜视频吧，很容易，我7岁学会包饺子的，你也可以的；
4、下水煮的时间根据你擀饺子皮的厚度决定的，这你们懂的。
六和义每日更新创意菜肴和家常菜肴，敬请关注！
1、先把拿一样蔬菜粉加进面粉里放在盆里搅拌均匀，感觉颜色可以接受，把面倒案板上加水搅拌，然后使劲儿揉面，要用手抻面，感觉面有些劲道了把面揉成团，用保鲜膜盖上醒面半小时（看吃饭的人多少，每样少和一点面）；
2、瘦肉剁碎，放盆里加醋搅拌均匀，再加鸡精和盐再搅拌均匀，大白菜和大蒜切碎加进去搅拌均匀，腌制15分钟（分开加有利于去腥，入味）；
3、擀饺子皮和包饺子就略过，不会包在网上搜视频吧，很容易，我7岁学会包饺子的，你也可以的；
4、下水煮的时间根据你擀饺子皮的厚度决定的，这你们懂的。
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安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
我们合作的客户：
联合利华 可口可乐 Mercedes-Benz（合肥利之星）餐厅
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