三种家常拌面的做法，百吃不腻！
三种拌面的做法
面条相信大家都非常的熟悉，它的制作简单，营养丰富，也是大家生活中离不开的一种主食。面条的做法多种多样，有汤面，拌面，刀削面，冷面等等。今天，六和义大厨教大家几种简单易学的拌面做法，十分开胃可口，换着天天吃也不会吃腻哦。
番茄鸡蛋拌面
原料：挂面一小把，番茄一个，糖一小勺，小葱三根，蒜末少许
1.在开水中烫一会番茄，把番茄皮剥开。切成小块。
2.蛋液炒熟后捞出，底油放入葱蒜爆香
3.然后放入番茄炒几分钟，加白糖，倒入少许开水
4.放盐，当锅里番茄开始粘稠的时候放入鸡蛋继续翻炒
5.煮面，面条熟后捞出，过冰水，拌入番茄炒蛋。
干拌面
原料：火腿5片、生菜1片，植物油少许，鸡蛋一个，甜辣酱10g，方便面面饼一块
1.锅里涂上植物油，放入火腿煎到微微金黄后捞起
2.剩下的油煎一个鸡蛋
3.面块放入烧开的水中，大约一分钟左右捞起沥干
4.放入甜辣酱拌匀
5.将面铺在碗底，生菜切丝，上面放上煎蛋和火腿、生菜
茄子素拌面
原料：面条一把，茄子一个，彩椒一个，食盐一勺，蒜末少许
1.茄子切成小丁，用盐腌制十分钟左右，沥干水
2.彩椒和蒜切碎
3.面条煮熟，捞起过一下冰水。
4.把蒜末放入油中翻炒。然后加入茄子丁。
5.然后放入调味料和彩椒一起翻炒，然后拌入沥干的面条中
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
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