鲜虾豆腐羹，每一口豆腐里都是虾的鲜香
虾子具有丰富的营养成分。因为其做法简单清炒、味道鲜美，做汤炒菜都是非常好的食材。今天六和义大厨教大家做一道鲜虾豆腐羹，口感嫩滑鲜香无比。咬一口豆腐里都充满了满满的虾味~
鲜虾豆腐羹
原料：豆腐、葱、姜、鲜虾、盐
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豆腐切成小块，葱姜切成末
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虾子挑取下线了，剥去虾壳，从腹部切开
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锅内放油烧热，放入虾头炒出虾油
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虾油炒出后倒水，放入豆腐煮一会
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放入虾肉
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淀粉加水搅拌均匀，虾肉变色弯曲后放入
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煮一分钟，关火出锅。
六和义营养师温馨提示：每百克鲜虾肉中含丰富的蛋白质，钙，磷，铁，维生素。小孩与老人都可食用。
【六和义每日更新菜谱，敬请关注！】
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业。主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
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