香喷喷的快手香肠炒面
昨天有粉丝私信问我,冰箱里面过年灌的香肠还没有吃完,一个人吃饭又懒得炒菜,该怎么处理掉香肠。相信不只是这一个朋友有这样的难处。今天六和义大厨教大家做一道香肠炒面,营养均衡还简单,只需要几分钟就可以完成。
原料:面条(最好是外面买的潮面)、青菜、香肠、盐、耗油、酱油、
1、准备一盆冰水静置
2、面条下到锅内,煮沸一分钟左右即可捞出,不要煮的太烂
3、在冰水中过滤一下保持面条的嚼劲
4、锅内小火放油,倒入打好的鸡蛋炒散
5、迅速放入香肠炒到发白
6、放入青菜翻炒
7、锅内放入面条,加少量盐、耗油、老抽
8、面条翻炒均匀直到全部上色
六和义每日更新食谱,敬请关注!
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业,主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位,公司一直严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样,提高饭菜质量!。六和义快餐从食材的选择开始层层把关,一直到端到消费者的餐桌上,都不松懈。选用优质大米,新鲜无公害蔬菜,保证做出来的米饭清香扑鼻,滑而不腻,做出的菜品芬芳四溢,没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦,流连忘返,自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心,留住顾客的胃!
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