旺仔小馒头可谓是90后的童年回忆了，小的时候电视里面天天放着“大人吃大馒头，马上想到，旺仔小馒头~~大馒头比你大，小馒头比你小但营养比你高，旺仔小馒头，旺旺！”之类现在看来有点幼稚好笑的广告词，但是小朋友们却看得目不转睛，路过商店就希望能让大人给买一份。旺仔小馒头内涵鸡蛋和牛奶，的确比普通馒头更营养，今天六和义大厨就来教大家自制旺仔小馒头，自己动手做更有趣哦~ 材料：牛奶、面粉、酵母、白糖、炼乳

1. 将鸡蛋打入盆中，加入适量吧白糖或者蜂蜜
2. 在加入少量黄油，用打蛋器搅拌均匀
3. 放入土豆淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀
4. 揉到面团均匀没有颗粒，用擀面杖擀成面饼
5. 先切成小条儿，将小条儿搓成长圆柱，在切成一个个小馒头装
6. 然后烤箱150度预热好，小馒头喷少量水
7. 上下火烤15分钟左右，到表面金黄即可

 
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安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！