不要烤箱不用火,简单几步能做出美味的葱香烤豆腐!
烤豆腐在路边小摊上比比皆是,相信爱吃烤豆腐的人应该不少吧。但是路边摊上环境又脏又差,美味的卫生问题得不到保障。所以六和义大厨今天告诉大家一种在家里用微波炉烤豆腐的做法,没有烤箱的人也能做哦。微波炉烤制的时间还可以做做其他事情,对比较忙碌的上班族和需要招待客人的人来说,无意识一种非常省时间的做法。那就就和六和义大厨一起来看看微波炉烤豆腐是怎么做的吧!
原料:豆腐、葱花、蚝油、甜面酱、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉
1.将豆腐洗净,切成一厘米厚的长条
2.沥干豆腐的水分,撒上少许盐腌制五分钟
3.将蚝油、甜面酱、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉混合成酱汁
4.将调好的酱汁均匀的刷在豆腐块上
5.再刷一层植物油,放入微波炉,高火转五分钟
6.再次两面刷上酱汁,高火转五分钟
7.翻面再重复一次,撒上少许葱末和孜然即可
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安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业,主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位,公司一直严把采购质量关,具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施,并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样,提高饭菜质量!。六和义快餐从食材的选择开始层层把关,一直到端到消费者的餐桌上,都不松懈。选用优质大米,新鲜无公害蔬菜,保证做出来的米饭清香扑鼻,滑而不腻,做出的菜品芬芳四溢,没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦,流连忘返,自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心,留住顾客的胃!
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