0基础厨房小白必学菜：清蒸萝卜，晶莹鲜香色香味俱全
萝卜作为一种家常食材，不仅口感甜脆多汁，还有着多种多样的功效。白萝卜有增强免疫力，防癌抗癌、促消化、保护肠胃、降血脂等等医药价值。白萝卜作为一种传统的家常食材，适合中餐的各种做法：油炸、红烧、凉拌，泡菜……今天六和义大厨教大家做的这种做法，是比较简单的蒸菜：清蒸萝卜，基本上没有什么难度。没有下厨经验的人可以尝试哦~
原料：白萝卜、盐、蚝油、香油、花椒油、香葱
1.白萝卜洗净，切成薄片。小葱切成葱末
2.将白萝卜整齐的码放在盘中，水烧开后大火蒸十分钟左右
3.用筷子戳一下很容易戳通后关火端出
4.趁热将盘子里蒸出的萝卜汁倒在碗中，做调汁用。
5.在调味汁中加入少许盐，搅拌均匀
6加入蚝油、香油、花椒油，尝一下口味
7.将调好的调料汁浇在萝卜片上，撒上香葱碎，即可
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安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
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