周末，吃一顿好的犒劳一下自己吧！
明天是周日了，工作日的时间比较忙碌，可能都没有什么时间好好吃饭，周末可要好好吃一顿改善伙食哦。今天六和义大厨教大家几道家常美味，邀请朋友和家人聚餐都很不错！
早餐：杂蔬早餐饼
原料：胡萝卜、香芹，香肠
- 香芹洗净，切成碎丁。香肠切碎丁
- 土豆洗净切片，蒸锅水开后放入蒸熟
- 将熟土豆压成土豆泥
- 倒入胡萝卜、香芹和香肠丁，搅拌均匀
- 加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团
- 手上抹一些油，将土豆面搓成圆球，再按扁
- 锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火煎至双面金黄
午餐：蒜香排骨
原料：排骨、葱、姜、蒜、油、生抽，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉
- 葱洗净切段，姜切丝，排骨切段洗净
- 排骨捞出沥干放入碗中，加入生抽，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，葱姜
- 用手将排骨和调料抓匀腌半小时左右
- 大蒜切成蒜末，锅内放油烧热，小火放入蒜末改小火炸至金黄后捞出
- 大火加热剩下的蒜油，放入腌好的排骨炸熟，捞出控油。
- 锅中留底油，排骨倒入锅中大火翻炒
- 出锅前倒入炸好的蒜末翻炒几下，让蒜末均匀裹在排骨上即可
晚餐：蟹黄豆腐
原料：豆腐、咸蛋黄、香油、葱花
- 豆腐切成小块，火腿切丁
- 取一锅热水，水刚刚开的时候转小火
- 慢慢的倒入豆腐，加少许盐，轻轻摇晃锅子煮十分钟
- 锅内放油四成热时倒入两个咸蛋黄，用炒勺压碎
- 小火将咸蛋黄炒散，倒入豆腐，略微逛锅
- 加入火腿丁翻炒均匀加入少许香油，小心放入盘中
- 撒上香葱装饰即可
六和义每日更新食谱，敬请关注！
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
我们合作的客户：
联合利华 科大讯飞 可口可乐 Mercedes-Benz（合肥利之星）餐厅
大步车业 威尔燃油 中国科学技术大学生命学院 JAC江淮汽车 中铁四局纳威司达 安徽省交通规划设计研究院 索菲亚婚纱摄影基地 合肥轨道公司 金种子酒业 四十六中学 第四届全国机器人大赛 阳光汽车 丰大国际 省立医院 合肥润轩玻璃科技有限公司 翡翠湖迎宾馆会议餐 安医附院 高新区管委会 合肥工业大学 芯瑞达电子科技有限公司 正大板蓝花生物科技有限公司 合肥晶弘电器有限公司 安徽国际会展中心等多家知名企业，另外还有多家知名企业单位正在洽谈中......
更多详情：
六和义快餐网址：www.6h1.com
手机版浏览：m.6h1.com
手机版浏览：m.6h1.com
订餐热线：400-6666-796！
订餐热线：400-6666-796！
上一篇：天冷了喝一碗鲜掉眉毛的猪肚鸡吧！
下一篇：六和义大厨推荐几道微波炉美食
