今天教给大家【麻辣鸡翅香锅】的做法，爱吃鸡翅的学起来
大家好，今天六和义大厨给大家打来的是超级简单的 【麻辣鸡翅香锅】的做法蛮适合一家人一起吃或者宴请朋友，可以自由的放自己喜欢的食材，味道非常好吃哦~
材料：鸡翅、土豆、花生米、红干辣椒、花椒、豆瓣酱、姜蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、糖、油盐适量
鸡翅洗干净，用刀在两面划上几道、小葱切段，生姜切片
放入料酒，盐，葱段，姜片，白酒等腌制半小时
腌制好的鸡翅控干水分，锅内不放油，直接放入锅中煎至金黄
翻面，将两面都煎成金黄后捞出
锅内放入少许油，将土豆片平铺在锅底，也将两面煎至金黄后盛出
锅内放油烧热，加入豆瓣酱煸炒出红油
再加入干辣椒段，花椒、藏姜蒜、八角、桂皮、香叶，爆香
下入煎过的鸡翅和土豆片翻炒，倒入适量的料酒和少许酱油继续翻炒
加入少量盐、少量白糖进行调味提鲜
盛入锅中，出锅后撒上些熟花生米即可
六和义每日更新食谱，敬请关注！
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
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