冬天就要吃肉肉：低卡高蛋白的排骨要来一份吗？
天冷了就忍不住的像吃肉，但是很多爱美人士和健身人士又非常担心吃肉会发胖，特别是油炸等等烹饪方式，更是超级多的卡路里，其实合理的烹饪方式可以大大减少脂肪的摄入，比如清蒸水煮等等方式。今天六和义大厨就要教大家一种比较新颖的烹饪方法来烹饪我们都非常喜欢的排骨。
香蒸排骨
原料：小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱
- 排骨洗净后剁成小块，块越小越好，
- 泡凉水尽量多的去除掉杂质和血水，15分钟后捞出；
- 将生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、葱段、姜丝、八角放入入排骨碗中拌匀
- 放在阴凉处腌三小时左右，中途多搅拌全方面入味
- 蒸之前将腌好的排骨中舀入两勺玉米淀粉，拌均匀
- 将排骨捞出摆盘
- 将排骨入蒸锅中，大火上汽后蒸半小时左右
- 撒上一些青红椒丝装饰，关火焖五分钟即可
六和义每日更新食谱，敬请关注
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
我们合作的客户：
联合利华 科大讯飞 可口可乐 Mercedes-Benz（合肥利之星）餐厅
大步车业 威尔燃油 中国科学技术大学生命学院 JAC江淮汽车 中铁四局纳威司达 安徽省交通规划设计研究院 索菲亚婚纱摄影基地 合肥轨道公司 金种子酒业 四十六中学 第四届全国机器人大赛 阳光汽车 丰大国际 省立医院 合肥润轩玻璃科技有限公司 翡翠湖迎宾馆会议餐 安医附院 高新区管委会 合肥工业大学 芯瑞达电子科技有限公司 正大板蓝花生物科技有限公司 合肥晶弘电器有限公司 安徽国际会展中心等多家知名企业，另外还有多家知名企业单位正在洽谈中......
更多详情：
六和义快餐网址：www.6h1.com手机版浏览：m.6h1.com
订餐热线：400-6666-796！
订餐热线：400-6666-796！
上一篇：沸腾鱼片，过年学会这道硬菜有面子！
下一篇：蛋黄+花菜的完美搭配：黄金花菜
