豆腐超级下饭的做法：糖醋豆腐块
糖醋口的美味真的可以说是很多人的心头爱了，酸酸甜甜的味道层次丰富下饭开胃，今天六和义大厨打算教大家做的这种美味就是将豆腐做成糖醋口味，做法非常简单，做好的糖醋豆腐酸甜可口，丝滑柔嫩，从视觉上看也非常的好看哦~
原料：卤水豆腐、淀粉、料酒、老抽、白糖、醋、盐
- 豆腐切成两三厘米的小方块
- 在豆腐上均匀的裹上一层淀粉
- 平底锅刷油烧热后放入豆腐小火煎至每个面变成金黄
- 将豆腐小心倒出锅备用
- 料酒、酱油、白糖1：2：3的比例配好，加适量醋和清水调成糖醋汁
- 糖醋汁倒入锅里，炒制微微粘稠
- 倒入煎好的豆腐块翻炒均匀
- 装盘，撒一点点葱花即可
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