肉香味浓的油面筋塞肉， 拌饭吃简单又下饭!
今天六和义大厨教大家的这道美食，肉食爱好者绝对不能错过：油面筋塞肉。软软的油面筋吸收了揉的汤汁，鲜美无比，里面的肉馅又大又圆，咬一口十分满足，把汤汁和白米饭拌在一起，好吃不腻。简单又特别下饭，这个必须学的哦~
- 猪肉剁碎，加入少量生柚、老柚、料酒、葱花、姜、盐、油拌匀
- 香菇剁碎，喜欢香菇的可以加一点香菇碎
- 油面筋用大拇指戳个洞，把办好的肉馅塞满油面筋
- 油面筋菜场就可以买到，超市也有。
- 油面筋放入锅内，加锅里三之分二的清水
- 加少量老抽，把油面筋放进锅里中火煮15分钟
- 等到油面筋会慢慢变软变瘪，撒一些五香粉煮五分钟即可
又香又下饭的油面筋塞肉做好啦！
六和义每日更新食谱，敬请关注！
安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！
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