1. 选一只微波炉可以放的鸡，不要太大
2. 蒜瓣剁成蒜蓉，放入蚝油、生抽、老抽 、盐 、料酒调成料汁
3. 将料汁和整只鸡放入碗中涂抹均匀
4. 在鸡肚内也塞一些姜，蒜蓉及灌入调味料汁。
5. 套两只食品袋把鸡和调味料都倒入。扎紧袋口放入冰箱冷藏过夜。
6. 取一张耐高温保鲜膜包裹住整鸡，并在上面扎几个小孔透气。
7. 将鸡放在微波专用瓷盘上，用高火叮7分钟。
8. 取出翻面，再用高火叮4分钟。
9. 拆去保鲜膜，涂上一层蜂蜜
10. 正面高火叮1分钟，再翻面高火叮1分钟即可

安徽六和义快餐有限公司是一家从事高品质快餐的生产配送快餐企业，主要针对商务快餐、会展用餐、学生用餐等服务。是安徽省食品卫生示范单位，公司一直严把采购质量关，具有严格的卫生管理制度及完善的消毒配套设施，并聘请专业的营养师针对快餐的营养需求进行合理配餐,不断更新饭菜花样，提高饭菜质量！。六和义快餐从食材的选择开始层层把关，一直到端到消费者的餐桌上，都不松懈。选用优质大米，新鲜无公害蔬菜，保证做出来的米饭清香扑鼻，滑而不腻，做出的菜品芬芳四溢，没有多余的油脂。这样的美食让消费者心情愉悦，流连忘返，自然是很受欢迎的。如此卓越的品质才能抓住顾客的心，留住顾客的胃！

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