这种小零食,至需要微波炉就可以做的很好吃!
平时嘴巴馋,总想吃点什么?但是前几天315晚会爆出来辣条制作流程又让人不放心外面零食的卫生?所以今天六和义大厨教大家几种简单的小零食制作方式,不需要烤箱之类的工具,只需要我们家家都有的微波炉就可以制作哦,给小朋友吃的话也比较放心。
烤土豆片
材料:土豆、食用油、盐
- 土豆洗净切成片,越薄越好
- 在清水中浸泡五分钟祛除淀粉后用厨房纸擦干
- 加入适量的食用油和盐搅拌均匀
- 在盘子上平铺,不要重叠
- 微波炉高火加热3分钟,取出翻面
- 再次放进微波炉,中火加热3分钟
- 如果金黄酥脆就是烤好啦,还没有变成金黄色的就再放入微波炉中火继续烤1分钟
烤红薯干
材料:红薯
- 红薯洗净,放入蒸锅内蒸二十分钟
- 用刀切去外皮,切成长条或者厚片
- 放在阴凉通风处晾一天
- 将红薯条平铺于浅盘里,放进微波炉中高火加热2分钟,重复三次
- 看红薯条是否变硬有嚼头,在阴凉处风干即可
糖炒栗子
材料:栗子、蜂蜜、白糖、油、清水
- 栗子洗净,用刀在上面划出十字花刀
- 处理好的栗子放入清水中泡十分钟
- 浸泡到的栗子放入微波盒子里,上面盖上保鲜膜,用牙签多扎几个小口
- 放入微波炉高火3分钟,看栗子是否开始炸皮
- 加入蜂蜜、白糖,油,和少许清水,搅拌均匀,盖上微波炉盖子用力摇晃进味
- 再次盖上保鲜膜,扎上几个小孔,放入微波炉高火5分钟即可
六和义每日更新食谱,敬请关注!