香蕉这样做，酸甜软糯，好吃到一大盘子都不够分的！
香蕉作为一种非常常见的家常水果，除了作为水果食用，香蕉还可以用来做一些小甜品和小点心。今天六和义大厨教大家做几道简单的香蕉小甜品，建议大家可以尝试做一做哦！
饺子皮香蕉派
- 把香蕉切碎，压成香蕉泥
- 饺子皮摊开，中心放入香蕉泥
- 对折将饺子皮盖好
- 用叉子把饺子皮的边压出花边
- 刷上一层蛋液
- 烤箱预热，放入香蕉派胚，180°烤半小时左右
- 看一下表皮金黄就差不多了
拔丝香蕉
- 香蕉切成块
- 将香蕉块均匀的裹上一层淀粉。
- 面粉种打入一个蛋清，加入少量淀粉调成糊。
- 把香蕉块裹上面糊
- 锅内放油七成热，放入裹了面糊的香蕉块炸至定型
- 捞出沥干，稍微凉一些时放入复炸一遍后捞出
- 小火放油，加入适量白糖翻炒成糖浆
- 炸好的香蕉倒入糖浆中迅速翻炒至挂上糖浆
脆皮香蕉
- 香蕉剥去外皮，取出果肉放入盘中
- 将两个鸡蛋打匀备用
- 把香蕉放在鸡蛋液中滚一圈均匀沾满蛋液
- 再放到面包糠中滚一圈均匀的裹上面包糠
- 放入七成热的油锅内炸至金黄
- 捞出沥干油，将番茄酱和沙拉酱准备好
- 在炸的脆脆的香蕉上挤上番茄酱和沙拉酱，趁热吃最好吃啦
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