在家里嘴馋?教你几步简单做出和肯德基一样好吃的土豆泥
土豆泥可以说是上到八十多岁的老奶奶和下到几岁的小朋友都非常喜欢的一种美味了,像是肯德基里面的土豆泥,一小杯就要6.5元,都够买三四个土豆,十分不划算。所以今天六和义大厨准备教大家自己在家里做土豆泥,土豆选用新鲜的土豆就行。鸡汁和黄油如果超市采购不到的话可以网购,做出来的土豆泥又香又好吃,家里小朋友再也不会吵着要去肯德基了!
原料:土豆、鸡汁、胡椒粉、黄油、牛奶
- 新鲜的土豆在滚水中烫一下,立刻放在凉水中降温,方便去皮
- 去皮的土豆切片或者切小块,放锅内蒸熟烂
- 蒸好的土豆放到容器内,一点点的加牛奶,加的多一点比较香
- 同时用勺子将土豆碾成土豆泥
- 锅内放黄油,融化以后放入土豆泥
- 小火加入鸡汁后慢慢翻炒至均匀
- 撒上一点点胡椒粉调味,差不多了盛出来摆盘即可
六和义每日更新食谱,敬请关注!