圣诞节|自己在家DIY圣诞美食,简单又有趣!
又到了一年一度的圣诞节啦!圣诞节除了收礼物之外,美味的圣诞大餐也是必不可少的哦。不过,每到圣诞节,恐怕外面的餐厅都会人满为患。为了能够舒适的吃上一顿圣诞盛宴,不如和六和义小编一起,自己在家DIY圣诞美食吧~
圣诞树沙拉
材料:西兰花1颗,土豆2个,圣女果3个,黄彩椒半个,盐少许,胡椒少许,丘比沙拉酱(原味)。
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将土豆洗净,切成片在锅内蒸熟
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放凉后,剥皮并捣碎成土豆泥
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接着黄彩椒切为星形
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西兰花掰小朵在锅内焯水30秒后捞出
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将土豆泥与沙拉酱、盐、胡椒拌匀,在容器中垒成圆锥形
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用西兰花、黄彩椒与切为两半的圣女果装饰
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最后用丘比沙拉酱、和番茄酱在“圣诞树上”画线即可。
草莓圣诞糖葫芦
材料:草莓、香蕉、牙签、白糖
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准备六个草莓,一根香蕉,牙签6根
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草莓上面三分之一出切开,香蕉切片
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用牙签从底部固定
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中间香蕉部位贴两粒芝麻
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做冰糖葫芦的话,用白糖熬出来糖稀,滚一圈就可以
圣诞烤鸡
原料:三黄鸡、西红柿、土豆、洋葱、柠檬、胡椒粉、盐
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三斤重的鸡一只,洗净拔干净毛
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切去头、脖子、鸡脚、内脏、屁股,加黑胡椒和盐抹外皮,腌制过夜
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西红柿划十字刀,放开水中烫去外皮,切成小块
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洋葱切丁、胡萝卜切丁,土豆切丁,放入黄油和椒盐加剩饭炒熟
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腌制好的鸡洗去浮盐,把炒好的饭从屁股塞进肚子里
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用一个洗净的柠檬或者橙子塞好封口
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用粗棉线将鸡五花大绑,防止烤制的时候变形
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将黄油融化,加入蜂蜜搅拌均匀
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用刷子均匀的刷在鸡身上,鸡腿尖裹上锡纸防止烤焦
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烤箱170°烤一小时后,拿出来再刷一次调料后再烤一小时
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烤好后放在长盘子中,用圣女果和西兰花装饰一下
学会了吗?如果你有更多的圣诞美食的做法,欢迎在下方留言哦~
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