在家品尝武汉地道热干面味道，一起为武汉加油！
近期，我国的疫情确诊新增都不足百人，全国大部分城市的确证病例已经清零，就连疫情最严重的武汉，每日新增也不到五十人了。实在是随着春日一起到来的一个好消息，中国人的传统是有好事儿发生就要吃点好的，今天六和义大厨准备推荐大家做武汉的经典美食：热干面，一起品尝美食美味，为武汉加油！
- 锅中放水烧开，下入碱面，煮至浮起后捞出
- 煮开的碱面放案板上，摊开
- 在碱面上抹油，平铺晾凉
- 锅内放水烧开，下入晾凉的碱面，煮一分钟后捞出。
- 取一只大碗，捞入面条后备用
- 3勺芝麻酱，1勺花生酱，适量生抽搅拌成料汁，浇入面中
- 加入酸豆角、花生碎、葱花、香醋。用筷子搅拌均匀即可
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