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六和义大厨推荐经典家常菜之鱼香肉丝2018-01-31 16:33:40这道鱼香肉丝可谓是誉满全球，更是美国熊猫餐厅的招牌菜，深受美国人民的喜爱，这道菜最重要的是材料的搭配和调味，酸甜辣鲜香要做到俱全真 ... -
食堂承包商该不该进入外卖市场？2018-01-30 14:49:04有人说外卖不是堂食补充，而是成本重构。近些年来有一些食堂承包公司开始尝试进入这个领域，但是大多数传统餐饮企业还是不敢冒然进军外卖， ... -
六和义大厨推荐年夜饭硬菜——红烧肉2018-01-30 14:36:15年三十，阖家团圆的欢乐时光，怎么也要有一两道硬菜不是吗？大概是除了元宝鱼就是红烧肉了，下面六和义大厨给大家指导下红烧肉的做法：准备 ... -
高铁上人性化快餐配送终于实现了！2018-01-29 16:44:06去年开始，铁路部门在全国27个主要高铁客运站，推出动车组列车互联网订餐服务。旅客可以在上车时在网上预订社会品牌餐食，但只包括有正规生 ... -
学校食堂承包方案2018-01-29 16:37:27学生营养餐供应以安全、营养为第一原则，食堂承包方案以此为中心开展服务工作。一、学生营养餐的供餐方式：食堂承包商向学校学生提供鸡蛋、 ... -
六和义大厨推荐土菜馆点单率最高的下饭菜 2018-01-29 16:23:27现在的人们去农家土菜馆点的最多的其实不是大鱼大肉了，而是希望吃到更健康的绿色有机食品，所以今天六和义大厨推荐两道农家菜做法，希望大 ... -
500强企业团膳的痛点2018-01-27 16:26:31食堂承包商和团膳企业睡的痛点都在哪里？华为公司膳食管理部经理说：华为多年的餐饮后勤历程来看，希望和食堂承包商变成伙伴关系，随着员工 ... -
六和义大厨推荐几款家常好菜，款款都是经典！2018-01-27 16:16:15随着社会节凑的加快，有的已经很少在家吃饭了，大多数时候都是工作餐或在外面的快餐店打发，这样虽然方便，但是没有厨房油烟味的家似乎总少 ... -
六和义把企业食堂承包的食品安全培训提升至战略高度2018-01-26 16:24:32根据《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》和《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及《餐饮服务单位食品安全管 ... -
食堂承包公司要蜕变了，食堂已经满足不了客户日益增长的2018-01-26 16:16:44北上广深一线城市的大公司越来越倾向于让食堂承包商改变食堂的类型，甚至与把大食堂改成几个不同风格的餐厅来经营，以应对多元化社会的需求 ...
