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六和义推荐【家常菜】之鲫鱼豆腐汤2018-01-10 17:28:16鲫鱼豆腐是非常常见的家常菜，但是要做好却很难，以前没经验要么汤腥味很重，要么汤不浓，现在在餐饮行业工作就有机会跟厨师们学习了，最近 ... -
食堂承包需求市场关注点2018-01-10 17:07:301、注重食品安全食堂是大型企事业单位的重要组成部分，承担着为企业员工提供饮食的重要任务。是劳动密集型服务业，其加工服务方式决定了食 ... -
看看日本是怎么提供学生营养餐的2018-01-10 16:56:17日本的学校营养午餐始于19世纪，最早的午餐是饭团、烤鱼和咸菜。日本的学校营养午餐据说始于1889年山形县鹤岗町（现在的鹤岗市）私立忠爱小 ... -
六和义推荐【家常菜】之豆豉蒸排骨2018-01-09 17:03:51不烧，不炸，蒸出来的排骨更美味，之前跟我们六和义的师傅学的，他说有一次客人点了150份外单，其中就点了豆豉蒸排骨这道菜，他用了两天时 ... -
六和义视做生命的食品安全大于天2018-01-09 16:44:17北京市食药监局昨日披露，2017年本市已清理无照无证餐饮单位1 2万余家，下架有食安风险的五毛零食6 1吨，查扣销毁问题牛羊肉近30吨。根据市 ... -
六和义快餐|2018不忘初心，与您继续前进2018-01-09 16:21:022018新年伊始，一场大雪似乎让人们从慵懒中清醒过来，哦！2018年来到了，所有人都长了一岁。六和义正在跨越她的第三个冬天，虽然气温很低， ... -
2018年第十届合肥年货展览会2018-01-08 17:05:44合肥年货展自2009年开始每年一届，已成功举办9届。是国内名列前茅的品牌年货盛会，也是安徽省规模最大的消费类展会。第九届合肥年货展经开 ... -
食堂承包多种经营模式2018-01-08 15:17:37食堂最早起于1958年夏秋之间，当时称作公共食堂由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴 ... -
六和义大厨教你做虎皮尖椒酿肉2018-01-08 16:13:46猪肉糜直接做丸子吃太腻，今天六和义大厨教你将其灌在青椒里面煎了吃，这道菜就是虎皮尖椒酿肉。虎皮尖椒酿肉，又称尖椒酿肉，是一道以尖椒 ... -
六和义推荐——家常菜系列之【红烧五花肉】2018-01-07 17:27:49六和义大厨本来是想介绍红烧肉的，突然觉得可以在加点料，冬笋和千张结，最后只买到千张结，那就来千张结烧肉吧，不过肉还是按照红烧的来， ...
